Manfaat California Blueberries

ASSALAMUALAIKUM DAN SALAM SEJAHTERA 


Manfaat California Blueberries | Korang tau tak California Blueberries ni ada banyak manfaat? Walaupun bersaiz kecil, buah blueberry dikenali sebagai "super fruits" kerana khasiat yang terdapat di dalam blueberry itu sendiri. Mengandungi pelbagai jenis nutrisi, vitamin dan juga kaya dengan antioksidan.



Sekarang ni, musim blueberry dah kembali tau dan California merupakan salah sebuah negara pengeluar yang terbesar di Amerika Utara. Sebab tu California Bluberries ni antara buah blueberry yang termanis.


Manfaat dan Khasiat California Blueberries



California Blueberries ni bukan saja sedap dinikmati begitu je, tapi boleh diolah menjadi pelbagai menu yang berkhasiat tau. Boleh buat kek, pencuci mulut, dicampurkan dalam minuman, kalau orang yang tengah diet pun sesuai mengambil buah blueberry. menjadikan bluberry sebagai salah satu makanan tambahan dalam diet seharian memang sangat bagus untuk menambahkan tenaga dan meningkatkan kadar imun kesihatan kita tau!


Sedikit fakta mengenai California Blueberries




  • California Blueberries rendah lemak - Satu cawan blueberry mengandungi 80 kalori dan hampir tiada lemak. Jadi, kita boleh menikmati keenakan dan kemanisan blueberry bila-bila masa sahaja tanpa had.
  • Kaya dengan Serat - California Blueberries bukan sahaja  rendah lemak tetapi merupakan salah satu sumber serat yang baik dalam membantu mengekalkan penghadaman.
  • Vitamin C untuk Penguat Imun -  Satu hidangan blueberry mengandungi 25% keperluan Vitamin C yang diperlukan tubuh untuk membantu sistem imun yang sihat.
  • Kesihatan Tulang dan Penggalak Tenaga - California Blueberries tinggi dengan Manganese, nutrien penting yang memainkan peranan dalam pembangunan tulang dan menukar protein, karbohidrat dan lemak kepada tenaga.


Banyakkan manfaat yang boleh didapati dalam bluberry? Walaupun kecil, manfaat dan khasiat dia sangat besar untuk kita. So mulai hari ni, kakak nak ajak korang mula mengamalkan pengambilan blueberry ni tau. Kakak pun dah start amalkan bersarapan dengan California Blueberries ni tau! Badan pun rasa lebih bertenaga.



Info lanjut mengenai California Blueberries, layari : 


Website : www.calblueberry.org
Facebook : https://www.facebook.com/CaliforniaBlueberryCommission
Instagram : https://www.instagram.com/calblueberries/



Baca Selanjutnya »

Pelancaran ‘Bulan Pemerhatian Tumbesaran’ (Growth Watch Month)

ASSALAMUALAIKUM DAN SALAM SEJAHTERA 


Pelancaran ‘Bulan Pemerhatian Tumbesaran’ (Growth Watch Month) | Badan Perubatan serta Persatuan Pengasuhan dan Perkembangan Awal Kanak-kanak Lancar ‘Bulan Pemerhatian Tumbesaran’ (Growth Watch Month) untuk membantu mengekang kebimbangan mengenai peningkatan masalah bantut dalam kalangan kanak-kanak di Malaysia.



Masalah bantut merupakan kebimbangan para ibubapa. Sehubungan dengan itu Bulan Pemerhatian Tumbesaran (Growth Watch Month) telah dirasmikan bagi mengumpulkan usaha sama daripada pakar penjagaan kesihatan dan ibu bapa untuk mencegah masalah bantut dalam kalangan kanak-kanak dan remaja. Dengan ini, mereka boleh mencapai potensi pertumbuhan optimum untuk masa depan yang lebih cerah.


Kempen tahunan ini telah diperkenalkan di seluruh negara oleh Persatuan Pediatrik Malaysia (MPA) di bawah program IMFeD For Growth sejak tahun 2012. Bulan Pemerhatian Tumbesaran ini dilancarkan secara rasmi oleh MPA bersama-sama dengan rakan kongsinya iaitu Persatuan Perubatan Malaysia (MMA), Persatuan Pakar-pakar Perubatan Keluarga Malaysia (FMSA), Persatuan Tadika Malaysia (PTM) dan Persatuan Pengasuhan dan Perkembangan Awal Kanak-kanak Berdaftar Malaysia (PPBM).





Majlis pelancaran Bulan Pemerhatian Tumbesaran ini menampilkan forum yang membincangkan topik “Masalah bantut dalam Kanak-kanak & Remaja: Semula Jadi atau Dipupuk?” Hos selebriti Daphne Iking menjadi moderator bagi sesi ini di mana pakar IMFeD For Growth berkongsi pandangan dan nasihat yang berkaitan dengan topik perbincangan. Pakar IMFeD For Growth ini terdiri daripada Dr Yong Junina Fadzil, Pakar Perunding Pediatrik dan Pakar Kardiologi Pediatrik; Prof Dr Firdaus Mukhtar, Pakar Psikologi Klinikal; dan Cik Rozanna M Rosly, Pakar Pemakanan Klinikal.





Menangani Masalah Bantut


Menurut Profesor Dr Lee Way Seah, Pengerusi Program IMFeD For Growth, Bulan Pemerhatian Tumbesaran ini didekasikan untuk mengenal pasti kanak-kanak dan remaja yang terbantut atau berisiko untuk mengalami masalah ini. Melalui perlaksanaan aktiviti yang berkaitan, penganjur akan menasihati ibu bapa tentang intervensi pemakanan yang bersesuaian dan sokongan yang diperlukan untuk mengembalikan tahap pertumbuhan anak yang optimum.


Menurut beliau lagi,


"Walaupun kebanyakan kanak-kanak dan remaja Malaysia membesar secara normal, masalah bantut dalam kalangan kanak-kanak kekal menjadi suatu kebimbangan."


Pada usia 5 tahun, kanak-kanak sepatutnya mencapai 60% daripada ketinggian dewasa mereka. Malangnya, berdasarkan Tinjauan Kebangsaan Kesihatan dan Morbiditi (NHMS) 2022, 21.2% atau 1 dalam 5 kanak-kanak mengalami masalah bantut.


NHMS 2022 juga melaporkan bahawa 6.8% daripada remaja kita mengalami masalah bantut. Individu-individu ini tidak mencapai puncak pertumbuhan yang sepatutnya, iaitu 15 ke 20% hampir dengan potensi ketinggian dewasa mereka.


Kesan jangka pendek dan jangka panjang daripada masalah bantut adalah jelas. Kanak-kanak yang terbantut lebih cenderung untuk jatuh sakit lebih kerap, terlepas peluang dalam pembelajaran sehingga menjejaskan prestasi di sekolah dan mempunyai keyakinan diri yang rendah. Mereka juga berisiko mengalami pembantutan ketika dewasa yang dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kronik, penurunan produktiviti ekonomi dan potensi pendapatan seumur hidup yang lebih rendah.





Profesor Lee juga turut mengingatkan,


"Kita perlu mengatasi masalah pembantutan ini dari awal. Masalah ini sentiasa bermula dengan pertumbuhan yang terbantut, apabila kanak-kanak tidak menerima pemakanan yang mencukupi sehingga memperlahankan kadar pertumbuhan mereka.


"Tanpa tenaga, protein, lemak dan mikro nutrien yang mencukupi, termasuk kalsium, vitamin D dan sebagainya, pembentukan tulang dan otot mereka tidak dapat berlaku pada kadar yang sihat."


Tumbesaran terbantut boleh berlaku pada bila-bila masa sama ada di peringkat kanak-kanak mahupun remaja dan kebiasaannya berlaku secara beransur-ansur tanpa disedari. Dari masa ke masa, kanak-kanak bukan sahaja hilang peluang untuk mencapai ketinggian dewasa yang optimum, malah mereka akan kekal bantut ketika dewasa dan menghadapi kesulitan yang ketara sepanjang hayat.


Profesor Lee menegaskan bahawa pertumbuhan optimum hanya boleh dicapai apabila wujudnya asas-asas tertentu seperti amalan pemakanan yang baik, nutrisi lengkap, aktiviti fizikal yang bersesuaian dengan umur dan pemantauan pertumbuhan yang kerap dari usia muda.


Tambah beliau,


"Kami juga menggalakkan ibu bapa untuk membawa anak-anak mereka yang berumur 1 hingga 17 tahun untuk mendapatkan pemeriksaan tumbesaran daripada pengamal kesihatan yang telah dilatih untuk menjalani menggunakan pendekatan M-I-M kami."


M (Measure) pertama merujuk kepada 'Mengukur’. Langkah ini melibatkan pengukuran berat dan ketinggian kanak-kanak yang diplot pada carta pertumbuhan World Health Organization (WHO) untuk memastikan sama ada tumbesaran kanak-kanak dalam justifikasi normal, berisiko atau terbantut.

Seterusnya, jika anak-anak terbantut atau mengalami tumbesaran yang tidak konsisten, kita perlu meng‘identifikasi’ (I = Identify) punca yang mendasarinya. Faktor biasa yang menyebabkan tumbesaran terbantut pada kanak-kanak ialah kekurangan zat makanan, tabiat gaya hidup yang tidak sihat, keadaan kesihatan yang tidak dikenalpasti, kemahiran keibubapaan yang lemah atau gabungan beberapa faktor tersebut.

Akhir sekali, pengamal-pengamal kesihatan akan bersedia untuk 'Mengurus' (M = Manage) keadaan tersebut. Intervensi yang mungkin dilakukan termasuklah penjagaan pemakanan yang mencukupi dan bersesuaian, peningkatan kemahiran keibubapaan dan penggalakan tabiat gaya hidup sihat.



Aktiviti Bulan Pemerhatian Tumbesaran


Menurut Dr Selva Kumar Sivapunniam, Presiden Persatuan Pediatrik Malaysia (MPA), Bulan Pemerhatian Tumbesaran membuka peluang untuk meningkatkan kesedaran ibu bapa terhadap tumbesaran kanak-kanak dan remaja.



“Kami akan bekerjasama dengan semua pihak berkepentingan untuk menjalankan aktiviti pendidikan serta memperluaskan konten melalui penulisan media dan temubual. Ibu bapa dan penjaga juga akan dapat mengikuti empat siri Forum Ibu Bapa yang disiarkan secara langsung melalui Zoom, https://www.facebook.com/MPAEDS/ dan https://www.youtube.com/@mpaeds"



Menampilkan hos selebriti dan ahli Panel Pakar IMFeD For Growth, forum tersebut akan merangkumi topik : 


  • Pemakanan, Nutrisi dan Tumbesaran Untuk Kanak-Kanak
  • Meningkatkan Kecemerlangan Kanak-kanak Di Sekolah
  • Memupuk Tumbesaran Optimum Dalam Kalangan Remaja
  • Petua Keibubapaan Untuk Anak Kekal Sihat





Dr Selva menyatakan bahawa terdapat satu lagi acara utama dalam Bulan Pemerhatian Tumbesaran iaitu Kempen Saringan Tahunan IMFeD For Growth yang bakal berlangsung mulai Ogos hingga November 2023 di semua klinik IMFeD yang disenaraikan di https://clinics.imfed.my/. IMFeD telah menyaring 127,000 orang kanak-kanak sejak tahun 2018.


Info lanjut layari : https://clinics.imfed.my/




Baca Selanjutnya »

MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan Baharu Bakal Menawan Cita Rasa Rakyat Malaysia

ASSALAMUALAIKUM DAN SALAM SEJAHTERA 


MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan Baharu Bakal Menawan Cita Rasa Rakyat Malaysia | Siapa je yang tak suka MAGGI kan? Bila sebut je MAGGI, automatik terbayang mi segera pelbagai perisa dan perisa kesukaan kakak semestinya MAGGI Asam Laksa! Perghhh, taip ni pun dah terbayang-bayang rasa pedas-pedas masam asam laksa tu tau!



Baru-baru ni kakak berkesempatan menghadiri majlis pelancaran produk terbaru Nestlé (Malaysia) iaitu MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan dengan rasa autentik dan aroma yang memikat selera bertempat di The Agam, Kuala Lumpur. Majlis ini turut dihadiri oleh dua personaliti makanan Malaysia iaitu Chef Selebriti, Anis Nabilah dan Profesor Dr. Shahrim Karim, Profesor Warisan Makanan dan Budaya Malaysia di Fakulti Sains dan Teknologi Makanan di Universiti Putra Malaysia (UPM) yang mempamerkan seni kulinari dan kepakaran masing-masing dalam menyediakan hidangan Laksa yang lazat sambil berkongsi tentang sejarah hidangan yang kaya serta evolusinya.




Menurut Encik Juan Aranols, Ketua Pegawai Eksekutif Nestlé (Malaysia) Berhad,


“Sebagai sebuah jenama dengan sejarah lebih 50 tahun serta memiliki tempat di hati rakyat Malaysia, MAGGI® dengan bangga meraikan warisan kami dalam semua produk kami. Hari ini, kami amat gembira menjadi sebahagian daripada sambutan hidangan Laksa Malaysia yang lazat di samping memperkenalkan inovasi produk terbaharu kami, MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan, yang mencerminkan warisan kulinari negara yang pelbagai dan tersendiri.”




Menurut Puan Ivy Tan, Pegawai Eksekutif Perniagaan MAGGI®, Nestlé (Malaysia) Berhad pula,


“Sebagai jenama isi rumah yang dipercayai di Malaysia, MAGGI® berhasrat untuk menyampaikan produk yang merangkumi cita rasa Malaysia sebenar. Terima kasih kepada usaha berterusan dan kepakaran kulinari Chef-chef MAGGI®, kami telah memberikan sentuhan moden kepada Laksa yang mendorong kepada pengenalan inovasi terbaru kami, MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan.


Sesungguhnya, rahsia membuat Laksa yang baik terletak pada bahan-bahannya. Oleh itu, ciptaan baharu kami direka secara teliti dengan adunan bahan-bahan aromatik utama, bunga kantan, daun kesum, lengkuas, dan juga bahan-bahan segar: bawang besar, daun limau purut, serai, bawang putih dan halia. Ia dimasak perlahan-lahan hingga 'pecah minyak' untuk rasa dan aroma Laksa autentik sambil mengekalkan resipi aslinya. Ciptaan kami membolehkan para pengguna menikmati Laksa Goreng yang lazat – pada bila-bila masa, di mana sahaja!”


Asal Usul Laksa


Kalau korang nak tau, Laksa ialah hidangan popular berasal dari komuniti Peranakan yang diilhamkan oleh warisan budaya Cina, Malaysia dan Indonesia di Asia Tenggara. Profesor Dr. Shahrim Karim berkongsi bahawa Laksa merupakan hidangan ikonik Malaysia yang benar-benar melangkaui budaya dan wilayah – berkembang menjadi pelbagai variasi yang kita ketahui dan nikmati hari ini – daripada Laksa Kari yang paling lazim kepada versi yang lebih inovatif seperti Asam Laksa, Laksa Sarawak, Laksa Nyonya dan Laksa Johor. Banyak sebenarnya hidangan Laksa kat negara kita ni tau! Pendek kata, Laksa ni kat mana-mana negeri pun ada cara hidangan dan peminatnya yang tersendiri.


“Keistimewaan Laksa terletak pada rasanya yang kompleks dan aromatik. Laksa yang enak memerlukan keseimbangan antara pelbagai ramuan dimasak perlahan sehingga ‘pecah minyak’. Langkah ini penting untuk rasa Laksa yang sempurna seterusnya mencapai keenakan masakan yang sebenar.”




Biasanya, laksa ni dihidangkan dengan kuah kan? Tapi kali ni, MAGGI® menampilkan kelainan dengan melancarkan MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan dengan sentuhan kreatif kepada tradisi Laksa Malaysia. Jadi, bagi mereka yang tercari-cari resepi terbaharu bolehlah cuba MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan ni. Kakak jamin rasanya tak lari daripada laksa yang kebiasaan kita makan. Aroma dan rasa autentik laksa tu masih ada selaras dengan janji jenama MAGGI® untuk membantu rakyat Malaysia ‘Menyajikan Kelainan’, kami terus memberikan pilihan makanan berkualiti tinggi untuk pengguna yang mencari hidangan yang mudah disediakan dan sedap.





MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan diperbuat dengan 100% gandum Australia, yang merupakan sumber protein dan karbohidrat yang baik. Daripada bahan-bahan berkualiti tinggi kepada kawalan kualiti yang ketat, MAGGI® komited untuk memberikan yang terbaik daripada dapurnya kepada pengguna.


So tunggu apa lagi? Dapatkan MAGGI® Mi Goreng Laksa Warisan di pasaraya yang berhampiran. Serius rugi tau kalau korang tak cuba sendiri.









Baca Selanjutnya »

Resepi Mudah dan Sihat U.S Potatoes Bersempena "World Nutrition Day"

ASSALAMUALAIKUM DAN SALAM SEJAHTERA 

Resepi Mudah dan Sihat U.S Potatoes Bersempena "World Nutrition Day" | 28 Mei 2023 merupakan "World Nutrition Day" atau Hari Pemakanan Sedunia, jadi adalah amat penting untuk rakyat Malaysia terus meningkatkan tahap kesihatan dan imuniti badan mereka. Salah satu cara paling berkesan untuk mencapainya adalah melalui pengambilan pemakanan yang baik dan pilihan makanan yang sihat.



Tema Hari Pemakanan Sedunia tahun ini ialah “Fuel For The Future” yang menggalakkan kita untuk membuat pilihan makanan dan mengamalkan tabiat pemakanan dan aktiviti fizikal yang sihat.


Resepi Mudah dan Sihat dengan menggunakan U.S Potatoes


Siapa je yang tak suka makan kentang kan? Kakak merupakan salah seorang yang suka makan kentang, tak kiralah kentang goreng ataupun kentang dalam masakan. Pendek kata segala yang berasakan kentang kakak suka! Salah satunya U.S. Potatoes, kat rumah memang kena ada U.S Potatoes ni tau! 



Bersempena World Nutrition Day, U.S Potatoes mengambil pendekatan untuk mendidik orang ramai tentang faedah U.S. Potatoes untuk diet yang mampan serta mampu membekalkan tenaga dan nutrien untuk mengekalkan aktiviti harian anda. Secara keseluruhannya, mendorong orang ramai untuk mengambil lebih banyak U.S. Potatoes dengan pelbagai cara.




Baru-baru ni, U.S Potatoes telah menjemput Chef Jason Manson untuk berkongsi resipi untuk meningkatkan keperluan pemakanan untuk menjana keperluan fizikal harian korang dan memastikan kita mengamalkan pemakanan sihat.


Antara resepi yang menarik perhatian kakak ialah :


Layered U.S. Potato Parmesan Stacks glazed with Asian style BBQ Sauce


Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 25 minutes

Ready Time: 40 minutes

Potato Type: Frozen Lattice Potato

Serves: 4

Prep Method: Oven baked

Course: Hot dish


Ingredients

  • 400gm Fresh US Potato Russett 
  • 100gm Parmesan Cheese
  • 50gm Unsalted Butter
  • 20gm Salt
  • 5gm Pepper


Asian BBQ Sauce

  • 1tbsp Soy Sauce
  • 1tsp Brown Sugar
  • 1tsp Ginger(minced)
  • 1 tsp Garlic (minced)
  • 1 tsp Sriracha Sauce
  • 1 tsp Sesame Oil

Preparation

  • Standby a medium size mixing bowl
  • Mix all the Asian BBQ Sauce ingredients and mix together. Set aside.
  • Standby and Japanese mandolin and or slicer. Set the slicer thickness to 3mm.
  • Using the mandolin, slice the potato into the desired thickness. Place the slice potato inside the mixing bowl. Once all the potato is slice, mixed it with the melted butter and seasoning.
  • Using a baking tray, arrange the potato slice layered by layered. Once all the layered is done, brush it with the Asian BBQ Sauce.
  • Sprinkle the parmesan cheese on top of the layered potato.
  • Preheat the oven to 356°F (180°C). Baked the potato for 25 minutes.



Senang kan nak buat? Nak tau lebih lanjut boleh tengok kat sini :


Kalau nak tau resepi U.S Potatoes lain boleh follow link kat bawah ni okay!












Baca Selanjutnya »

Kempen "1 Million Happy Members" Sushi King

ASSALAMUALAIKUM DAN SALAM SEJAHTERA 


Kempen "1 Million Happy Members" Sushi King | Berita baik untuk penggemar Sushi King! Bersempena "1 Million Happy Members", sushi King telah mengadakan 1 kempen Spin & Win dimana para pelanggan boleh memenangi hadiah bernilai RM1,000,000! Wahhhhh seronoknyaaaaaa! Dengan makan di Sushi King je, korang berpeluang memenangi hadiah utama iaitu Trip ke jepun untuk 2 orang.



Kempen "1 Million Happy Members" Sushi King ni sedang berlangsung sehingga 31 Mei 20203 ni tau, dah tak lama pun lagi. So apa kaya korang serbu je mana-mana outlet Sushi King yang berhampiran! Kakak pun tak lepaskan peluang amik bahagian juga tau! Sebelum 31 haribulan ni, kakak nak ajak suami pegi Sushi King lagi. Mana tau ada rezeki, dapatlah  merasa honeymoon kat Jepun! Aamiiin!





 Cara Penyertaan :

  • Peserta mestilah ahli Sushi King MY App dengan kod QR ahli yang sah perlu ditunjukkan semasa pembayaran.
  • Untuk setiap RM50* yang dibelanjakan di dalam satu resit, satu (1) putaran akan diperuntukkan kepada akaun Sushi King MY ahli = 1 penyertaan.



Sebagai contoh, jika nilai perbelanjaan bernilai RM210* di bawah satu resit, empat (4) putaran akan diperuntukkan = 4 penyertaan.

*Nilai perbelanjaan adalah selepas diskaun, tidak termasuk caj perkhidmatan dan cukai semasa

*Promosi lain (iaitu Happy Hour) tidak layak.


  • Bilangan putaran akan dikreditkan ke dalam akaun ahli setelah selesai transaksi dan sah laku sepanjang tarikh kempen.




Hadiah yang ditawarkan pula sangat menarik, antaranya :


  • Hadiah Utama : Trip ke Jepun untuk 2 orang bernilai RM 14,000 x 1 pemenang
  • Tempat Pertama : Oppo N2 Flip phone bernilai RM 3,999 x 4 pemenang
  • Tempat Kedua : Apple Watch SE bernilai RM 1,199 x 4 pemenang
  • Tempat Ketiga : Uniqlo Gift Card bernilai RM 300 x 32 pemenang

Smile Points :
  • 1,000 Smile Points bernilai RM50 x 120 pemenang
  • 500 Smile Points bernilai RM25 x 600 pemenang
  • 200 Smile Points bernilai RM10 x 900 pemenang

Meal Deals :
  • Pink Plate Sushi x 30,000 pemenang
  • 50% off Spicy Yakiniku x 170,000 pemenang
  • Shizuoka Cha  x 150,000 pemenang

Menarik kan? Jom serbu outlet Sushi King yang berhampran sekarang. Masa kakak pegi aritu, kakak menang Shizuoka Cha.


Untuk info lebih lanjut :
Baca Selanjutnya »